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Ingrédients

5 min
20 truffes
  1. 100 grchocolat noir (ici 85%)
  2. 100 grcrème végétal d'amande sans sucre ajoutée (ou autre)
  3. 30 grd'huile de coco
  4. 2 Caschocolat en poudre sans sucre (type Van Houtten)

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème et l'huile de coco.
    Laissez refroidir et placez au frais min 1h.

  2. 2

    Mettez le chocolat en poudre sur une assiette.
    Prélevez 1 cac de chocolat refroidi, formez une boule et roulez dans le chocolat en poudre.
    Faire de même jusqu'à épuisement du chocolat.

  3. 3

    Remettez les truffes au frais.
    Ils se conservent parfaitement 2 semaines au frais.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Natur'fit by Mélanie
Natur'fit by Mélanie @Naturfitbymelanie
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