Gratin de champignons aux noisettes

Name: Gratin de champignons aux noisettes
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 œuf; 100 gr yaourt végétal soja (sans sucre ajouté); 2 Cas poudre de noisettes; 1 Cac curcuma; 1 Cac curry; 1/2 Cac poivre noir; Noisettes concassées (une dizaine)

Natur'fit by Mélanie @Naturfitbymelanie

#decembre

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Ingrédients

20 min

2 personnes

1œuf
100 gryaourt végétal soja (sans sucre ajouté)
2 Caspoudre de noisettes
1 Caccurcuma
1 Caccurry
1/2 Cacpoivre noir
Noisettes concassées (une dizaine)

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Instructions de cuisine

20 min

1

Pelez et coupez les champignons en petits morceaux.
2

Battre l'œuf avec le yaourt.
Ajoutez la poudre de noisettes et les épices.
Mélangez bien.
Ajoutez les champignons.
Mélangez délicatement.
3

Versez la préparation dans un moule à gratin.
Concassez les noisettes et les déposer sur le dessus.
4

Enfournez 20 min à 200°.