Muffins de flocons d'avoine aux pommes

Name: Muffins de flocons d'avoine aux pommes
Yield: 13 muffins
Cuisine: France
Ingredients: 60 g flocons d’avoine,; 40 g maïzena,; 2 pommes,; 2 œufs,; 1 yaourt nature,; 100 g compote de pommes,; 1/2 sachet levure chimique,; 20 g sucre de coco ou de canne

@chris and co food @Tetelle56

Vannes

Une petite douceur au petit déjeuner ou pourquoi pas en brunch de Noël 🎅🎄
#muffin #pomme #sansgluten #igbas #decembre #recettedefete #brunch #petitdejeuner #gouter #flocondavoine

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Muffins de flocons d'avoine aux pommes

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Ingrédients

15/20 min

13 muffins

60 gflocons d’avoine,
40 gmaïzena,
2pommes,
2œufs,
1yaourt nature,
100 gcompote de pommes,
1/2 sachetlevure chimique,
20 gsucre de coco ou de canne

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Instructions de cuisine

15/20 min

1

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger 60g de flocons d’avoine, 40g de maïzena, 20g de sucre et 1/2 sachet de levure.
Dans un autre saladier, mélanger 2 œufs, 1 yaourt nature et 100g de compote.
Ajouter les à la première préparation, mélanger.
Découper une pomme en petits morceaux et ajouter à la préparation.
2

Disposer la pâte dans 12 caissons à muffin. Découper la deuxième pomme en 12 lamelles. Déposer 1 lamelle sur chaque muffin.
Enfourner pour 15 minutes à 180°C
Laisser refroidir avant de déguster.

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@chris and co food @Tetelle56

le mercredi 07 décembre 2022 09h06

Vannes

je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood

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Commentaires (3)

marie-france cotel @MFC10800

dimanche 05 février 2023 08h01

Testé ce matin c’est vraiment excellent ..😋😋 pour un peu plus de gourmandise...😊...j’ai ajoutée quelques pépites de chocolat... un régal

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