CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
Compote de pommes à l'abricot
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer
CookpadCookpad
Une photo de Compote de pommes à l'abricot

Compote de pommes à l'abricot

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote de pommes à l'abricot

Mila Skull
Mila Skull @djem131
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer
Partagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Ingrédients

25 minutes
Pour 6 personnes
  • 2kgs de pommes golden (du jardin pour moi)
    Comment conserver plusieurs semaines des pommes du jardin
  • 30 cljus d'abricot (avec abricots du jardin congelés cet été pour moi)
    Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Laver et sécher les pommes les couper en 4

    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes à l'abricot.
  2. 2

    Les éplucher ôter coeurs et pépins (les conserver pour une recette anti gaspi idée en lien)

    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes à l'abricot.
    Gelée de pommes aux cranberries (recette anti gaspi)
  3. 3

    Couper les tomates en petits cubes les mettre dans une marmite tous feux arroser avec le jus d'abricots

    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes à l'abricot.
    Comment mieux surveiller la cuisson des compotes etc…
  4. 4

    Mélanger poser la cocotte sur feu moyen doux mélanger jusqu’au début du compotage

    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes à l'abricot.
  5. 5

    Baisser à feu doux cuire 25 minutes

    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes à l'abricot.
  6. 6

    Écraser au presse purée

    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes à l'abricot.
  7. 7

    Laisser refroidir c'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes à l'abricot.
    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes à l'abricot.

Astuces

Comment conserver plusieurs semaines des pommes du jardin

Pour les pommes tardives comme les Canada après récolte les poser sur des clayettes sans les entasser et conserver dans un endroit frais et sec (ci dessous photos de la récolte du pommier Canada du jardin)

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison

Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment mieux surveiller la cuisson des compotes etc…

J utilise une cocotte tous feux transparente en verre cela me permet de surveiller la cuisson sans avoir à ôter le couvercle (pas de déperdition de la chaleur)

Recettes liées

Gelée de pommes aux cranberries (recette anti gaspi)

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer

Cooksnaps

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Copié !

Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 13 décembre 2022 08h37
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus

Commentaires

Invité
Ajoutez un commentaire
0/0

Mots-clés

Compote Pomme Abricot

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. Pommes de terre sautées aux poivrons et oignon rouge
  2. Kinder country maison
  3. Tajine de patates douces, pommes, poulet et coriandre
  4. Rouleaux de printemps pomme, crevette et cacahuète
  5. Gratin de courgettes à la parmesane
  1. Churros maison
  2. Quiche saumon poireaux
  3. Toast apéritif pain d’épices - foie gras
  4. Hachi parmentier à la courgette
  5. Gratin carottes, brocolis, jambon au curry
  1. Le FINANCIER : recette de gâteau
  2. Chocolat chaud
  3. Pommes de terre et poivrons rouges aux herbes aromatiques
  4. Quiche saumon poireaux
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16688005
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad

A propos de nous

Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

Communautés Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

En savoir plus

Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

Téléchargez notre application

Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
close