Gratin carottes, brocolis, jambon au curry
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Gratin carottes, brocolis, jambon au curry
Instructions de cuisine
- 1
Commencer, par éplucher et laver les carottes. Les couper en rondelles et les précuire 20 min dans l'eau bouillante.
- 2
Couper le brocoli en fleurettes, les laver à l'eau froide et les précuire 10 min dans l'eau bouillante.
- 3
Préchauffer le four à 180°C
- 4
Emincer les shiitakes.
- 5
Mettre tous les légumes dans un plat, ajouter les dés de jambon.
- 6
Dans un autre saladier, battre les œufs avec la crème ajouter le curry, saler, poivrer.
- 7
Verser la préparation sur les légumes et enfourner 30min !!
Cooksnaps
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