Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les légumes en petits morceaux
- 2
Couvrir d'eau en ajoutant une pincée de gros sel
- 3
Facultatif: une carcasse de poulet (Volailles de Chadebec) ou un bouillon cube
- 4
Faire cuire 20-25 mn à petit bouillon. Version thermomix :V1, 20mn, 100°c ou varoma
- 5
Mouliné à votre convenance et à table !
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