Couper des bandes d'un centimètre de large de pâte feuilletée.

Enrouler les bandes de pâte autour de la saucisse.

À l'aide d'un cure-dent, former les yeux des la momie en le trempant dans la sauce ketchup.

Battre un œuf.

Ajouter le paprika à l'œuf battu.

Badigeonner la pâte feuilletée avec le mélange œuf/paprika.

Enfourner durant 15 minutes à 180°C.