Feuilles de chou vert farcies façon Nems

Recette élaborée avec un reste de poêlée asiatique de légumes (voir recette précédente) et un chou vert qui patientait désespérément dans le réfrigérateur 😊
Feuilles de chou vert farcies façon Nems
Recette élaborée avec un reste de poêlée asiatique de légumes (voir recette précédente) et un chou vert qui patientait désespérément dans le réfrigérateur 😊
Instructions de cuisine
- 1
Détacher et laver délicatement les feuilles de chou. Les faire bouillir 5 minutes dans de l’eau bouillante salée. Bien les égoutter.
- 2
Garnir chaque feuille de farce, les rouler à la façon d’un Nem et fermer à l’aide d’un cure-dent.
- 3
Disposer les rouleaux de chou sur une plaque allant au four et faire cuire 30 à 40 minutes.
Disposer sur assiette, napper de sauce et saupoudrer de graines de sésame.
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