Soupe de carottes au curry

Name: Soupe de carottes au curry
Yield: pour 1 a 2 pers
Cuisine: France
Ingredients: 300 g carottes; 1 oignon; 1/2 càc de curry; 1 cube de bouillon de volaille; 1 càs d'huile d'olive; 900 ml d'eau

×vincianne× @vincianne

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Ingrédients

15 minutes

pour 1 a 2 pers

300 gcarottes
1oignon
1/2 càcde curry
1cube de bouillon de volaille
1 càsd'huile d'olive
900 mld'eau

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Commencer par éplucher vos légumes et couper les en morceaux
2

Dans une casserole faite chauffer l'huile d'olive et ajouter les légumes mélanger et saupoudrer de curry. Ajoutez l'eau et le cube de bouillant puis laisser cuire 15 minutes environ
3

Mixer avec à mixeur plongean pour obtenir une préparation liquide