Galette des rois à la frangipane

Name: Galette des rois à la frangipane
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 140 g poudre d'amande; 2 œufs entiers; 1 jaune d'œuf; 100 g sucre; 2 pâtes feuilletées; 75 g beurre; 1 fève

Mamie 34 @mamie34

Galette des rois à la frangipane

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Ingrédients

20-30 min

6 personnes

140 gpoudre d'amande
2œufs entiers
1jaune d'œuf
100 gsucre
2pâtes feuilletées
75 gbeurre
Autre
1fève

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Instructions de cuisine

20-30 min

1

Sur une plaque poser 1 pâte feuilletée et piquer la avec une fourchette
2

Dans un saladier mélanger la poudre d'amande, le sucre, les œuf et le beurre mou
3

Une fois la pâte obtenue étaler la sur votre pâtes feuilleté puis ajouter votre fève
4

Mettez votre 2eme pâte feuilletée dessus
5

Faites des dessin et mettez du jaune d'œuf
6

Faites cuire 20 à 30 min à 200° (si votre four chauffe trop mettez à 180°)