Faire cuire la viande hachée dans l'huile olive, ajouter les épices et faire cuire quelques

Dans un saladier une fois les pommes de terre cuites les écrasées en purée et ajouter la farine et l'œuf puis mélangez au fouet. Ajouter ensuite la viande cuite avec les épices. Bien mélangez. Ensuite préchauffer le four à 180°.
Forme des boules avec vos mains et mettez sur une plaque de cuisson creuser un petit trou au milieu de la boule puis ajouter une tranche du cheddar râpé. Ensuite enfourner pendant 20 à 25min.