Gratin aubergines à la tomate
Sonia @sosopiidou
Instructions de cuisine
- 1
Couper 3 aubergines dans le sens de la longueur, disposez les dans un plat allant au four, versez une bonne cuillère a soupe d'huile d'olive, Salée et poivrée. Placez 20 min à 180 °C
- 2
A part faire cuire la sauce tomates avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Assaisonner.
- 3
Une fois le tout cuit. Dressez :
Sauce tomate, un lit d'aubergines, sauce tomate, Parmesan...et continuer l'opération. Au dernier étage terminer avec sauce tomate et gruyère râpé - 4
Au four à 180 °C pendant 20 min
Cooksnaps
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Passionnée de cuisine depuis petite, jadore cusinier mais surtout le coté sucré😁Mes recettes sont saine et gourmandes, pour moi il n'y a aucune restriction à avoir, il suffit juste de trouver le bon équilibre.Alors si tu veux decouvrir un peu plus mon univers je t'invite à venir me suivre sur Instagram : @les_mignonneries_en_cuisine , au plaisir de partager 😊🌞
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