Tortilla de pommes de terre & légumes 🥔🍅

Name: Tortilla de pommes de terre & légumes 🥔🍅
Yield: 1 serving
Cuisine: France
Ingredients: 3 Œufs; 120 g de pommes de terre cuites à la vapeur; 30 g de ricotta; 1 tomate; Quelques épinards frais; Sel, poivre,; herbes de provence

Audrey L. @AudreyNutritionsante

Une recette simple et rapide à cuisiner .
Idéale pour une pause-déjeuner gourmande et healthy !

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Tortilla de pommes de terre & légumes 🥔🍅

Audrey L. @AudreyNutritionsante

Une recette simple et rapide à cuisiner .
Idéale pour une pause-déjeuner gourmande et healthy !

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Ingrédients

15 min

1 serving

3Œufs
120 gde pommes de terre cuites à la vapeur
30 gde ricotta
1tomate
Quelques épinards frais
Sel, poivre,
herbes de provence

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Instructions de cuisine

15 min

1

Faire cuire les pommes de terre à l’eau
2

Mélanger les œufs, puis ajouter la ricotta, les tomates coupées préalablement, les épinards et assaisonner
3

Ajouter les pommes de terre et faire chauffer le tout dans une poêle bien chaude badigeonnée d’huile d’Olive
4

Cuire à feu doux. Finir par plier la tortilla façon « omelette » pour terminer la cuisson.
5

Déguster avec une bonne salade de crudités !

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Audrey L. @AudreyNutritionsante

le mardi 31 janvier 2023 14h32

Conseillère en nutrition 🍎 - Insta : audrey_nutriandlifestylePassionnée de nutrition et des bonnes choses 🥑🍋Partage de recettes, et conseils pour une alimentation santé ✨

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Commentaires

Au Rèl @AuRel

mercredi 01 février 2023 12h24

Oh très tentante cette tortilla !! Miam ! Merci pour l'idée. Bienvenue chez Cookpad, hâte de découvrir ton univers culinaire qui m'a l'air bien coloré.

Mots-clés

Tortilla De Patata Pomme De Terre Légume

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