Chapon haché aux poivrons rouges et pesto

Mila Skull @djem131
Chapon haché aux poivrons rouges et pesto
Instructions de cuisine
- 1
Récupérer la chair restant sur la carcasse d'un chapon rôti (la conserver pour un bouillon recette en lien)
- 2
Éplucher l'oignon
- 3
Éplucher les gousses d'ail
- 4
Émincer l’oignon presser l’ail
- 5
Hacher la chair du chapon dans un robot
- 6
Réserver laver les poivrons ôter graines et peaux blanches
- 7
Faire fondre la graisse dans une sauteuse
- 8
Ajouter ail et oignon faire blondir
- 9
Ajouter le chapon bien mélanger sur feu moyen
- 10
Ajouter le bouillon mélanger
- 11
Cuire 5 minutes couper les poivrons en petits morceaux
- 12
Ajouter les poivrons dans la sauteuse mélanger
- 13
Saler poivrer mélanger
- 14
Ajouter le pesto mélanger cuire 10 minutes à feu doux
- 15
Saupoudrer de persil haché c'est prêt !
- 16
Pour pâtes, farcir des légumes, en garniture de tarte.. bon appétit 😋
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