Mélangez beurre sucre jaune d'œuf puis rajouter la vanille et la farine

Laisser reposer 1 h dans le réfrigérateur

Après étaler la pâte et formé vos sablé avec un emporte-pièce et mettez sur un plateau, enfourner pendant 20 minutes à 160°, laisser refroidir et coller avec la confiture au choix ou pâte à tartiner.