Soupe de champagne aux framboises Saint valentin

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Seine et marne 77

Idée cocktail spécial saint Valentin !

Soupe de champagne aux framboises Saint valentin

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Ingrédients

Sans cuisson
2 a 4 personnes
  1. 36 clchampagne ou vin mousseux
  2. 50 gframboise
  3. 2 clGrand Marnier
  4. 1/2jus de citron vert
  5. 1/2jus citron jaune
  6. 2 clsirop de canne

Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Dans un petit bol : mettre les framboises, les jus de citron, le Grand Marnier ainsi que le sirop de canne. Écraser grossièrement les framboises et laisser mariner 30 min ou même une nuit !

    Une image de l'étape 1 de Soupe de champagne aux framboises Saint valentin.
    Une image de l'étape 1 de Soupe de champagne aux framboises Saint valentin.
  2. 2

    Filtrer le mélange de framboise et mettre dans votre verre. Compléter avec le champagne ou le vin mousseux.

    Une image de l'étape 2 de Soupe de champagne aux framboises Saint valentin.
  3. 3

    Se déguste frais !

    Une image de l'étape 3 de Soupe de champagne aux framboises Saint valentin.
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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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