Tajine au poulet

Name: Tajine au poulet
Yield: Pour 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 oignons; 1 kg poulet; 500 g poulet hachés; 1 càs Tahmira mélange (sel, poivre, curcuma, piment en poudre); 1 càc ail en poudre; 1 càc tomate conserve; 2 càc jus de citron (ou le remplacer par le vinaigre blanc); 2 càc beurre

Ilham Bourir @soum27

Tajine poulet 😋

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Ingrédients

40 min

Pour 6 personne

2oignons
1 kgpoulet
500 gpoulet hachés
1 càsTahmira mélange (sel, poivre, curcuma, piment en poudre)
1 càcail en poudre
1 càctomate conserve
2 càcjus de citron (ou le remplacer par le vinaigre blanc)
2 càcbeurre

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Instructions de cuisine

40 min

1

On commence par tahmira (on mélange les épices avec 1càs de beurre et la tomate)
2

Mettre la 2eme càs de beurre dans le tagine
3

Couvrir le poulet avec la tahmira et le mettre sur les oignons râpé
4

Après une25 min de cuisson on rajoute les boules de poulet hachés et un piment(facultatif le piment)
5

On attend 15min et le est prêt 😋😋😋 on peut ajouter des frites