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Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala
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Une photo de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala

Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Sans cuisson
Pour 4 personnes
  • 4tomates roses
  • 3oignons rouges
  • 250 gmozzarella di buffala
  • 1 cuillère à soupecoriandre hachée
  • 1filet d'huile d'olive
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  • 2 cuillères à soupevinaigre balsamique blanc
  • Sel et poivre du moulin
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Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Laver les tomates ôter les pédoncules

    Une image de l'étape 1 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 1 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Comment réaliser à moindre coût gelées et bouillons
  2. 2

    Éplucher les oignons

    Une image de l'étape 2 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 2 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  3. 3

    Couper les tomates en tranches et les entames en petits cubes couper les oignons en rondelles et les entames en petits dés

    Une image de l'étape 3 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 3 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  4. 4

    Poser sur un grand plat les tomates ajouter les oignons

    Une image de l'étape 4 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 4 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  5. 5

    Égoutter la mozzarella la couper en tranches réserver les entames

    Une image de l'étape 5 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 5 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  6. 6

    Poser les tranches de mozzarella sur les oignons mélanger les dés de oignons avec les cubes de tomates

    Une image de l'étape 6 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 6 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  7. 7

    Ajouter au centre ajouter les entames de mozzarella

    Une image de l'étape 7 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 7 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  8. 8

    Saler et poivrer au moulin arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

    Une image de l'étape 8 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 8 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  9. 9

    Saupoudrer de coriandre hachée c'est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 9 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.
    Une image de l'étape 10 de Salade de tomates roses aux oignons rouges et mozzarella di buffala.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment réaliser à moindre coût gelées et bouillons

Lorsque je cuisine des fruits ou légumes du jardin je congèle chutes et épluchures à mesure afin d'en avoir une quantité suffisante pour préparer gelées et bouillon

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 21 février 2023 07h54
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Tomate Rose Oignon Rouge Mozzarella Buffala

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