Préchauffer le four à 180 degrés

Mixer le thé

Malaxer le beurre pommade et le sucre

Ajouter au mélange le thé mixé et l'œuf

Ajouter progressivement la levure, la farine, les pépites de chocolat 🍫 en pétrissant pour former une pâte homogène.

Former des boules de pâte (avec une cuillère à glace légèrement huilée) et disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, appuyer dessus et laisser suffisamment d'espace entre chaque boule.

Enfourner 8 à 10 minutes, sortir les cookies 🍪 lorsque les contours commencent à brunir, les laisser refroidir avant de les dévorer 😋😋