Skrei parfait

On a quelques kilos à perdre sans prendre de la déprime en compensation, voilà la petite recette sympa et nourrissante.
#healthy
Skrei parfait
On a quelques kilos à perdre sans prendre de la déprime en compensation, voilà la petite recette sympa et nourrissante.
#healthy
Instructions de cuisine
- 1
On tranche en morceaux irréguliers 2 gousses d’ail, on fait de même avec les petits navets jaunes (tranches assez fines toutefois).
On dispose le tout sur une poêle à feu 6-7 sur laquelle on a répandu une fine couche de sel. On laisse rôtir sans faire brûler, on arrose la chose d’huile d’olive. On recouvre la poêle. - 2
Après une petite dizaine voire une quinzaine de minutes, on pose le skrei sur le dos, on laisse dorer pendant deux trois minutes sans couvercle.
Puis on recouvre la poêle en laissant le poisson sur le dos. Deux minutes plus tard, on sert. Simple, bon, rassasié 😋.
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