Pesto de fanes de radis à l ail fumé et trois fromages (recette anti gaspi)

Instructions de cuisine
- 1
Couper les fanes de la botte de radis (utiliser les radis pour une autre recette idée en lien)
- 2
Laver soigneusement les fans les essorer
- 3
Couper les fanes en morceaux les mettre dans le bol d un robot
- 4
Mixer grossièrement éplucher les gousses d ail
- 5
Ajouter l ail mixer de nouveau
- 6
Poivrer ajouter les fromages
- 7
Ajouter l huile mixer de nouveau jusqu’à obtention d un mélange homogène
- 8
- 9
Bon appétit 😋
Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment couper rapidement salade,piments etc
Il suffit d utiliser des ciseaux de cuisine plutôt qu un couteau

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




















Commentaires