Sayur Asem, Kerang Kecap, Dadar Jagung, Tempe Goreng
Paduan sempurna buat nemenin sayur aseem yang segerrr
Sayur Asem, Kerang Kecap, Dadar Jagung, Tempe Goreng
Paduan sempurna buat nemenin sayur aseem yang segerrr
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sayur Asem:
Rebus Air hingga mendidih.
Masukkan Wortel dan Kacang Panjang, tunggu hingga melunak.
Masukkan bumbu racik Sayur Asem.
Masukkan Sawi Putih.
Olah Rasa. - 2
Kerang Kecap:
Rebus Kerang setengah matang.
Tumis Bawang putih dan Bawang merah dalam teflon minyak panas sampai harum.
Masukkan Cajau dan Cawit.
Tambah Air sedikit.
Masukkan Jahe, Serai, Daun Jeruk
Masukkan Kecap, Gula, Garam dan Kaldu Jamur.
Masukkan Kerang.
Olah rasa.
Masak hingga air mengering. - 3
Tempe:
Siapkan Garam dan Irisan Bawang Putih di dalam sedikit air.
Celupkan Tempe dibolak-balik.
Goreng di Teflon Minyak Panas hingga tempe berwarna keemasan kriuk. - 4
Dadar Jagung:
Pisahkan bijian jagung dari bonggolnya.
Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Camer, Temukunci.
Beri Gula dan Garam.
Haluskan biji jagung sedikit demi sedikit dengan bumbu.
Setelah halus campurkan dengan Tepung Sajiku.
Masukkan Daun Bawang
Siap digoreng dalam teflon minyak panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar