Aubergines farcies
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les aubergines en 2 et enlever la chaire
- 2
Salé et poivré les aubergines puis les mettre au four pendant 15 minutes à 180°C
- 3
Mettre de l'huile dans une casserole, puis 1 C.C d'ail en poudre et 1 C.C de paprika
- 4
Faites revenir la moitié de l'oignon puis ajoutez la chaire des aubergines et poivré et salé
- 5
Ajoutez 1 C.C de concentré de tomate et 1 C.C de sauce au piment puis ajoutez du fromage râpé
- 6
Mettre la farce dans les aubergines puis mettrez du fromage râpé dessus
- 7
Remettez au four pendant 5 minutes à 180°C en mode grill pour gratiner
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