Mangut Ikan Panggang Khas Juwana

Name: Mangut Ikan Panggang Khas Juwana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan panggang; 1 buah Terong; 5 butir Telur puyuh; 2 buah Tahu putih; Cabai setan utuh; Santan; Daun salam; Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas geprek; Kemangi (opsional); 1 buah Tomat; 6 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 Ruas kunyit; Cabai merah keriting; Cabai rawit; 3 butir Kemiri; 1 Ruas Kencur; Garam; Gula merah; Lada; Penyedap rasa

Zh @nintazh

Haha hallo! Welcome to galery zarine's mom🖐🏼
Kita masak mangut panggang ya guys..

Lebih banyak

Mangut Ikan Panggang Khas Juwana

Zh @nintazh

Haha hallo! Welcome to galery zarine's mom🖐🏼
Kita masak mangut panggang ya guys..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

3 ekorIkan panggang
1 buahTerong
5 butirTelur puyuh
2 buahTahu putih
Cabai setan utuh
Santan
Daun salam
Daun jeruk
1 ruasLengkuas geprek
Kemangi (opsional)
1 buahTomat
Bumbu halus
6 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 Ruaskunyit
Cabai merah keriting
Cabai rawit
3 butirKemiri
1 RuasKencur
Seasoning
Garam
Gula merah
Lada
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu halus kemudian gongso sampai matang dan bau nya sedap, jgn lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek ya!
2

Setelah bumbu halus matang, kasih air secukupnya, kemudian masukkan ikan panggang, terong, tahu putih, telur puyuh.
3

Tunggu sampe mendidih, masukkan santan kara/santan peras ya aduk terus sampai matang biar santan tidak pecah.
4

Masukkan kemangi, irisan tomat dan Cabai rawit utuh.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Zh @nintazh

pada 31 Maret 2023 09.06

Haha Hallo! Welcome to galery zarine's mom!Aku? Adalah ibu anak 1 yg hobinya memasak makanan jawa dan cemilan yg simple!Dan berusaha membuat mpasi utk anak tersayangku!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Terong Telur Puyuh Cabai Gula Merah Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya