Tajine de bœuf aux pruneaux

La Cuisine d une blonde @lacuisineduneblonde
Instructions de cuisine
- 1
Couper la viande en cubes, émincer l'oignon et hacher l'ail
- 2
Faire colorer le tout dans un faitout
- 3
Ajouter les épices et le miel et bien mélanger
- 4
Mouiller d'eau à hauteur et ajouter les pruneaux
- 5
Laisser cuire 2 h. N hésiter pas à rajouter de l'eau si nécessaire
- 6
Faire torréfier les amandes et ajouter à la préparation au moment de servir
- 7
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