Cake aux pommes à la cannelle et à la purée de noisettes Omie, sans œufs et sans lactose
Un cake ultra healthy sans lactose (ni beurre, ni yaourt, ni lait « classique »), sans œuf, et avec très peu de sucre
Cake aux pommes à la cannelle et à la purée de noisettes Omie, sans œufs et sans lactose
Un cake ultra healthy sans lactose (ni beurre, ni yaourt, ni lait « classique »), sans œuf, et avec très peu de sucre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler et découper en petits morceaux les pommes et les arroser du jus d’un demi citron. Mettre de côté
- 2
Mélanger la farine, et la poudre d’amandes
- 3
Y ajouter la cannelle, le bicarbonate et le sucre de fleurs de coco, et mélanger
- 4
Ajouter le lait, l’arôme de vanille et la purée de noisettes et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse
- 5
Chemiser le moule à cake avec de la margarine puis avec du papier sulfurisé
- 6
Ajouter la pâte aux pommes coupées, mélanger et mettre dans le moule à cake
- 7
Ajouter deux poignées de flocons d’avoine en surface pour donner un côté crunchy à la cuisson.
Faire cuire 45 mn dans un four préchauffé à 200 degrés. Vérifier que le gâteau est cuit en y plantant une lame de couteau qui doit ressortir bien sèche
- 8
Laisser refroidir à avant de démouler
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