Champignons farcis

Name: Champignons farcis
Yield: 5 part
Cuisine: France
Ingredients: 2 carotte; 2 courgette; 2 oignons; 1 c à café de curry; 150 g crème liquide; 1 vingtaine de champignon de taille moyenne

melodie Jelu @melodiejelu

Champignons farcis

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Ingrédients

20 minutes

5 part

2carotte
2courgette
2oignons
1 cà café de curry
150 gcrème liquide
1vingtaine de champignon de taille moyenne

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Râper les légumes de manière épaisse.
Émincer les oignons.
Faire revenir le tout dans un peu d'huile.
Ajouter le curry et la crème et laisser réduire
2

Enlever les pieds des champignons
Les déposer côté bombe dans un plat allant au four
Farcir le champignon avec les légumes
3

Cuire 10 minutes à 180 degrés