Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la pâte.
Pétrir 10 minutes.
Former une boule et laisser pousser une heure à température ambiante.Mettre au frais une heure.
- 2
Faire bouillir les saucisses durant 30; minutes.
Ôter le boyau.
Laisser refroidir. - 3
Diviser la pâte en 4.
Abaisser les patons en rectangle.Déposer une saucisse et rouler le tout.
Fermer les côtés en appuyant sur la pâte - 4
Répéter l'opération avec toutes les saucisses.
Déposer les sur une plaque, déposer la dans un four éteint avec un bol d'eau chaude.
Laisser pousser 1 h - 5
Cuire 20 minutes à 180 degrés
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