Fondant au chocolat au cœur coulant

Regnault
Regnault @cookdidine

5 minutes de préparation et 11 minutes de cuisson 👍

Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler pour qu'ils ne se cassent pas. Mais mangez-les chauds, c'est encore meilleur !

Vous pouvez les mangez le lendemain en les passant 30 secondes au micro-ondes, le cœur se remettra à couler sans problème

Fondant au chocolat au cœur coulant

5 minutes de préparation et 11 minutes de cuisson 👍

Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler pour qu'ils ne se cassent pas. Mais mangez-les chauds, c'est encore meilleur !

Vous pouvez les mangez le lendemain en les passant 30 secondes au micro-ondes, le cœur se remettra à couler sans problème

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Ingrédients

11 min
Pour 6 personnes
  1. 160 gchocolat noir
  2. 130 gbeurre demi-sel
  3. 150 gsucre
  4. 3œufs
  5. 50 gfarine

Instructions de cuisine

11 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 210°C, en chaleur tournante

  2. 2

    Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre en poudre et mélangez

  3. 3

    Ajoutez ensuite les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout

  4. 4

    Incorporez la farine et mélangez.
    Versez la pâte dans des des moules à muffins

  5. 5

    Enfournez 11 minutes pour des fondants bien coulants, ou 13 minutes pour des fondants plutôt hyper moelleux

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Cuisiner aujourd'hui
Regnault
Regnault @cookdidine
le
J'adore la cuisine, surtout la pâtisserie, mon papa était boulanger pâtissier, il m'a transmis sa passion et j'en très heureuse ! Pour moi la pâtisserie est une œuvre d'art ! 🧁🩷
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