Cake de chou-fleur - Cumin et Noix

Name: Cake de chou-fleur - Cumin et Noix
Yield: 8-10 parts
Cuisine: France
Ingredients: 200 gr chou-fleur; 2 œufs; 200 ml crème végétal soja ou autre; 2 cac cumin en poudre; 10 Noix; 1 Cac thym séché; sel/poivre

Natur'fit by Mélanie @Naturfitbymelanie

#mai

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Ingrédients

35 min

8-10 parts

200 grchou-fleur
2œufs
200 mlcrème végétal soja ou autre
2 caccumin en poudre
10Noix
1 Cacthym séché
sel/poivre

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Instructions de cuisine

35 min

1

Prélevez les fleurettes du chou-fleur.
Mixez les afin d'obtenir une poudre.
Concassez les noix.
2

Battre les œufs avec la crème.
Ajoutez les épices et mélangez bien.
3

Ajoutez la poudre de chou-fleur et les noix.
Mélangez bien.
4

Versez dans un moule à cake.
Enfournez 35 min à 180°.
Vous pouvez le déguster chaud ou froid.