Lentilles à la feta
hervouet veronique @15Agathe2014
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et hacher l’oignon
Cuire les lentilles corail dans un grand volume d’eau, 10 mn environ
Égoutter et réserver
Dans une poêle chauffée avec l’huile, faire revenir les oignons
Ajouter les tomates concassées
Mélanger
Laisser mijoter quelques minutes
Ajouter le nuoc mam
Déposer la feta sur les tomates
Laisser fondre doucement
Mélanger
- 2
Ajouter les lentilles
Mélanger
Saupoudrer de coriandre
Servir de suite !!!!!!
- 3
Et pourquoi pas y ajouter des champignons poêlés !!!!!
Cooksnaps
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