Duo de pommes de terre à la crème de truffe, ail et oignon

Duo de pommes de terre à la crème de truffe, ail et oignon
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et laver les pommes de terre
- 2
Éplucher l'oignon
- 3
Égoutter l'ail le presser
- 4
Émincer l'oignon faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse
- 5
Ajouter ail et oignon faire blondir
- 6
Couper les pommes de terre en rondelles les ajouter
- 7
Cuire 10 minutes en mélangeant fréquemment
- 8
Saler et poivrer cuire de nouveau 10 minutes émietter les lamelles de truffe les mélanger à la crème ajouter sur les pommes de terre
- 9
Bien mélanger préchauffer le four à 200 degrés verser les pommes de terre dans un plat
- 10
Saupoudrer de persil
- 11
Enfourner pour 10 minutes c'est prêt
- 12
Bon appétit 😋
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