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Chow mein crevettes
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Une photo de Chow mein crevettes

Chow mein crevettes

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Le chop suey est un mets chinois composé de protéine, cuite rapidement avec des légumes tels que des germes de haricot, du chou, du céleri et lié à une sauce épaissie à l'amidon. Il est généralement servi avec du riz, mais peut aussi prendre la forme d'un chow mein avec des nouilles .

Le chop suey est un mets chinois composé de protéine, cuite rapidement avec des légumes tels que des germes de haricot, du chou, du céleri et lié à une sauce épaissie à l'amidon. Il est généralement servi avec du riz, mais peut aussi prendre la forme d'un chow mein avec des nouilles .

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Chow mein crevettes

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Le chop suey est un mets chinois composé de protéine, cuite rapidement avec des légumes tels que des germes de haricot, du chou, du céleri et lié à une sauce épaissie à l'amidon. Il est généralement servi avec du riz, mais peut aussi prendre la forme d'un chow mein avec des nouilles .

Le chop suey est un mets chinois composé de protéine, cuite rapidement avec des légumes tels que des germes de haricot, du chou, du céleri et lié à une sauce épaissie à l'amidon. Il est généralement servi avec du riz, mais peut aussi prendre la forme d'un chow mein avec des nouilles .

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Ingrédients

10 min
Pour 3 personnes
  1. 100 gfève edamame
  2. 100 gcarotte
  3. 1pak choi
  4. 100 gchampignons
  5. 150 gcrevette
  6. 1poireau
  7. 100 mlsauce soja
  8. 15 gfécule de maïs
  9. 180 gnouilles crues
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Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Émincer le poireau et les champignons.
    détailler la carotte en petits bâtonnets.

    Faire revenir le tout le temps un peu d'huile avec les fèves.

    Une image de l'étape 1 de Chow mein crevettes.
  2. 2

    Ajouter les crevettes et le pak choï émincé, bien mélanger.

    Diluer la fécule dans la sauce soja et ajouter le aux légumes.
    laisser cuire jusqu'à obtenir une sauce nappante qui couvre bien les légumes.

    Une image de l'étape 2 de Chow mein crevettes.
    Une image de l'étape 2 de Chow mein crevettes.
  3. 3

    Cuire les nouilles en suivant les instructions du paquet.

    servir avec les légumes aux crevettes.

    Une image de l'étape 3 de Chow mein crevettes.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le samedi 17 juin 2023 19h53

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