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Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha
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Une photo de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha

Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personnes
  • 2aubergines violettes
  • Marinade sucrée salée prune miel moutarde (faite maison recette en lien)
    Marinade à la prune, moutarde, miel, herbes et épices
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Laver les aubergines couper les extrémités

    Une image de l'étape 1 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 1 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  2. 2

    Couper les aubergines en rondelles épaisses entailler les deux faces de chaque rondelle en croisillons avec la pointe d'un petit couteau

    Une image de l'étape 2 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 2 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  3. 3

    Faire la marinade badigeonner chaque rondelle d'aubergine au pinceau

    Une image de l'étape 3 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 3 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  4. 4

    Poser les rondelles d'aubergines dans un bac couvrir et placer au réfrigérateur pendant 3h

    Une image de l'étape 4 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 4 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  5. 5

    Faire chauffer la plancha poser les aubergines cuire 5 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 5 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 5 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  6. 6

    Retourner les aubergines cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.
  7. 7

    Servir avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Aubergines sucrées salées marinées grillées à la plancha.

Recettes liées

Marinade à la prune, moutarde, miel, herbes et épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 04 juillet 2023 07h59
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Aubergines Sucre Marinade

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