Tarte à la rhubarbe et myrtilles

Maelle Vagile
Maelle Vagile @maellevge

Tarte à la rhubarbe et myrtilles

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Ingrédients

35 min
4/6 personnes
  1. 1pâte sablée ou brisée
  2. 3œufs
  3. 20 grfarine
  4. 20 grpoudre d’amandes
  5. 200 grcrème fraîche
  6. 50 grlait
  7. 40 grsucre
  8. 2 sachetssucre vanillé
  9. 500 grrhubarbes
  10. 1petit bol de Myrtilles

Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Éplucher la rhubarbe et la couper en petit morceaux

  2. 2

    Laver les myrtilles

  3. 3

    Mettre les fruits dans un saladier avec les 2 sachets de sucre vanillée

  4. 4

    Mettre la pâte sablée ou brisée dans le moule à tarte et piquer le fond. Pour que ma pâte ne détrempe pas je rajoute de la poudre d’amande

  5. 5

    Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, le sucre, la crème et le lait

  6. 6

    Ajouter les fruits sur la pâte

  7. 7

    Puis la préparation liquide

  8. 8

    Faire cuire 35minutes à 180 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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