Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher la courgette en laissant des bande de peau.
La couper en deux et ôter les pépins.La découper ensuite en cubes
- 2
Faire revenir les morceaux de courgette dans un peu d'huile.
Une fois cuite, ajouter l'oseille hachée et faire revenir 1 minute
- 3
Ajouter ensuite la crème liquide.
Laisser réduire jusqu'à obtenir une crème nappante
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