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Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates
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Une photo de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates

Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

6 minutes
Pour 4 personnes
  • 400 gchampignons bruns
  • 200 gbœuf aux poivrons courgette et pesto (fait maison recette en lien)
    Bœuf aux poivrons, courgette et pesto de fanes de radis
  • 70 gd'emmental râpé
  • 16tomates cerises (du jardin pour moi)
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Instructions de cuisine

6 minutes
  1. 1

    Rincer et sécher les champignons ôter les pieds (les réserver pour une autre recette idée en lien)

    Une image de l'étape 1 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 1 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Bouillon anti gaspi carottes,champignons et herbes aromatiques
  2. 2

    Découper la collerette des champignons (astuce en lien) laver les tomates les équeuter

    Une image de l'étape 2 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 2 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)
  3. 3

    Remplir les champignons de farce (astuce en lien)

    Une image de l'étape 3 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 3 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Comment recycler les restes de plats cuisinés maison
  4. 4

    Ajouter le fromage sur les champignons farcis

    Une image de l'étape 4 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 4 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
  5. 5

    Ajouter les tomates faire chauffer la plancha poser les champignons couvrir d'une cloche

    Une image de l'étape 5 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 5 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
  6. 6

    Cuire 6 minutes le fromage doit être fondu prolonger un peu la cuisson si nécessaire

    Une image de l'étape 6 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 6 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
  7. 7

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.
    Une image de l'étape 7 de Champignons bruns farcis bœuf, légumes, emmental et tomates.

Astuces

Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)

J utilise une paire de ciseaux uniquement réservée à la cuisine (astuce valable pour les herbes, les fruits,les petits légumes et même viandes et poissons)

Comment recycler les restes de plats cuisinés maison

Lorsque je cuisine un plat en quantité trop importante j utilise les restes pour confectionner un autre plat totalement différent en ajoutant d autres ingrédients et créer une nouvelle recette

Recettes liées

Bœuf aux poivrons, courgette et pesto de fanes de radis

Bouillon anti gaspi carottes,champignons et herbes aromatiques

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 18 juillet 2023 07h59
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Champignons Boeuf Légume Gruyère Tomate

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