Confiture de josta
Voici cette confiture de josta un excellent fruit rouge à cueillir dans les jardin miam. Elle peut s'utiliser une fois cuite en coulis ou ici directement dans la préparation d'une glace.
Confiture de josta
Voici cette confiture de josta un excellent fruit rouge à cueillir dans les jardin miam. Elle peut s'utiliser une fois cuite en coulis ou ici directement dans la préparation d'une glace.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver les josta et retirer les queues. Placer les ensuite dans un faitout avec les groseilles et faites les chauffer, jusqu'à ce qu'elles éclatent. Mélanger régulièrement.
- 2
Une fois qu'elles ont rendue leurs jus réserver de côté et laisser un peu refroidir.
- 3
Passer ensuite les fruits à la centrifugeuse pour en récolter que le jus.
- 4
Replacer je jus dans le faitout. Porter à ébullition puis ajouter la totalité du sucre en poudre. Laisser épaissir doucement.
- 5
Une fois cuit écumer. Placer ensuite dans des pots propre et stérilisé.
- 6
Refermer les couverts immédiatement et retournés les. Placer les ensuite à labris de la lumière.
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