Flan & Framboise !!!

turida4
turida4 @turida04

Vous aimez la texture du flan, vous aimez les framboises ? Alors essayez le absolument !
Voici la recette du flan/framboises léger et facile, sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand.
Le secret de sa légèreté ? Un appareil bien protéiné au skyr associé au combo banane-compote de pommes (faites maison) pour sucrer naturellement la préparation.

Flan & Framboise !!!

Vous aimez la texture du flan, vous aimez les framboises ? Alors essayez le absolument !
Voici la recette du flan/framboises léger et facile, sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand.
Le secret de sa légèreté ? Un appareil bien protéiné au skyr associé au combo banane-compote de pommes (faites maison) pour sucrer naturellement la préparation.

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Ingrédients

50 minutes
4 personnes
  1. 240 gskyr
  2. 2œufs
  3. 45 gbanane
  4. 80 gcompote
  5. 40 gfécule de maïs
  6. 200 gframboises

Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Préchauffez le four à 170°
    Dans un bol, versez le skyr, la compote de pommes, la banane écrasé, les œufs et la fécule de maïs. Mélangez a l'aide d'une fourchette.

  2. 2

    Incorporez ensuite les framboises fraîches dans l'appareil.
    Versez la préparation dans un moule graissé ou chemisé de papier sulfurisé. Enfournez pour 50 minutes

  3. 3

    Laissez refroidir à température ambiante avant de démouler. Placez au réfrigérateur durant toute une nuit avant de déguster.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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