Flan & Framboise !!!

Vous aimez la texture du flan, vous aimez les framboises ? Alors essayez le absolument !
Voici la recette du flan/framboises léger et facile, sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand.
Le secret de sa légèreté ? Un appareil bien protéiné au skyr associé au combo banane-compote de pommes (faites maison) pour sucrer naturellement la préparation.
Flan & Framboise !!!
Vous aimez la texture du flan, vous aimez les framboises ? Alors essayez le absolument !
Voici la recette du flan/framboises léger et facile, sans beurre ni sucre, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand.
Le secret de sa légèreté ? Un appareil bien protéiné au skyr associé au combo banane-compote de pommes (faites maison) pour sucrer naturellement la préparation.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 170°
Dans un bol, versez le skyr, la compote de pommes, la banane écrasé, les œufs et la fécule de maïs. Mélangez a l'aide d'une fourchette. - 2
Incorporez ensuite les framboises fraîches dans l'appareil.
Versez la préparation dans un moule graissé ou chemisé de papier sulfurisé. Enfournez pour 50 minutes - 3
Laissez refroidir à température ambiante avant de démouler. Placez au réfrigérateur durant toute une nuit avant de déguster.
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