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Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes
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Une photo de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes

Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#TablierdOr23

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Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes

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Ingrédients

15 minutes
Pour 3 personnes
  1. 6merguez
  2. 4poivrons rouges grillés (fait maison avec les poivrons du jardin astuce en lien)
    Comment éplucher facilement les poivrons
  3. 1 cuillère à soupebombée d'échalotes hachées
  4. 1 cuillère à soupebombée d'herbes aromatiques (mélange séché fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Piquer les merguez

    Une image de l'étape 1 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 1 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
  2. 2

    Couper les poivrons en lanières ajouter les échalotes

    Une image de l'étape 2 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 2 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
  3. 3

    Ajouter les herbes aromatiques mélanger

    Une image de l'étape 3 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 3 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
  4. 4

    Poser les merguez dans un bac ajouter le mélange de poivrons presser mettre au réfrigérateur pendant 2 heures minimum

    Une image de l'étape 4 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 4 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
  5. 5

    Préchauffer le four à 200 degrés mettre les merguez et poivrons dans un plat à four enfourner pour 15 minutes c'est prêt !

    Une image de l'étape 5 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 5 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
  6. 6

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.
    Une image de l'étape 6 de Merguez aux poivrons rouges, échalotes et herbes.

Astuces

Comment éplucher facilement les poivrons

Laver les poivrons les sécher les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés puis les envelopper dans une feuille d aluminium attendre 15 minutes la peau se détache toute seule

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 13 août 2023 07h54
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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