Pavés de saumon grillés aux épices et aneth
Instructions de cuisine
- 1
Rincer et sécher les pavés de saumon (astuce en lien) ajouter les épices
- 2
Frotter les pavés pour faire adhérer les épices saler et poivrer ajouter l'aneth
- 3
Placer au réfrigérateur pendant deux heures faire chauffer la plancha poser les pavés côté peau
- 4
Cuire 10 minutes couvercle fermé c'est prêt !
- 5
Bon appétit 😋
Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment sécher fruits de mer et poissons ?
Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées













Commentaires