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Flan d'aubergine 🍆🍆🍆
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Une photo de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆

Flan d'aubergine 🍆🍆🍆

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#TablierdOr23

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Flan d'aubergine 🍆🍆🍆

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Ingrédients

30 min
3 personnes
  • 3aubergines 🍆
  • 2œufs
  • 3 càsfarine
  • 100 gfromage râpé
  • 2 goussesd'ail 🧄
  • 1demi Oignon 🧅
  • 3 càshuile
  • Sel, poivre, cumin, et paprika
  • Décoration
  • Fromage râpé
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Nettoyer et griller les aubergines, enlever la peau et couper en morceaux.

    Une image de l'étape 1 de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆.
  2. 2

    Mettez les morceaux dans le mixeur, ajoutez l'huile, les ouefs, la farine, le fromage, l'Oignon, l'ail, Salez et poivrez, ajoutez le cumin et un peu de paprika, mixez bien

    Une image de l'étape 2 de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆.
  3. 3

    Versez dans trois moules à four beurrés et farinés, enfournez à 180 degré pour 30 min. Démoulez et décorez avec le fromage râpé

    Une image de l'étape 3 de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆.
    Une image de l'étape 3 de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆.
  4. 4

    Bonne dégustation 😋😋❤️🙏🙏

    Une image de l'étape 4 de Flan d'aubergine 🍆🍆🍆.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le jeudi 17 août 2023 19h20
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Flan Aubergines

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