Pavés de saumon au poivron vert, citron confit et épices marocaines

Pavés de saumon au poivron vert, citron confit et épices marocaines
Instructions de cuisine
- 1
Rincer et sécher les pavés de saumon (astuce en lien) laver le poivron
- 2
Couper le poivron en deux ôter la tige, les graines et peaux blanches couper ensuite en tous petits dés
- 3
Ôter les extrémités du citron le couper en rondelles ôter les pépins
- 4
Couper ensuite les rondelles en tous petits morceaux frotter les pavés avec les épices (astuce en lien)
- 5
Placer les pavés dans un bac ajouter le citron frotter les pavés avec le citron
- 6
Ajouter le poivron ne pas saler le citron l'est suffisamment couvrir et placer au réfrigérateur pendant 4 heures
- 7
Faire chauffer la plancha poser les pavés côté peau ajouter poivron et citron cuire 19 minutes couvercle fermé (mélanger poivron et citron à mi cuisson)
- 8
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

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