Préchauffer votre four à 180 degrés

Sur une feuille de papier sulfurisé déposer 12 c de nutella en les espaçant puis réserver 20 minutes au congélateur.

Dans un saladier ou le bol de votre batteur muni de la feuille mélanger le beurre avec la cassonade.

Ajouter l’œuf, mélanger.

Ajouter la farine, la levure, mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.

Ajouter les pépites de chocolat, mélanger.

Fariner légèrement vos mains puis façonner un boudin avec la pâte. Découpez la en douze morceaux.

Former une boule, aplatissez là avec la paume de la main, déposer une noisette de nutella puis refermer en partant du bord vers le centre, reformer une boule. Réitérer l’opération avec le restant de pâte.

Disposez vos cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 15 minutes.