Crumble de Sardines

Si comme moi vous aimez les sardines en boîte mais aimeriez les améliorer, je vous propose cette recette ultra rapide à préparer, idéale pour les jours de télétravail ou de courses où l'on n'a pas trop le temps de cuisiner ;-)
Vous pourrez bientôt retrouver également cette recette, et bien d'autres, sur mon blog Zaziedanslefrigo.fr
Crumble de Sardines
Si comme moi vous aimez les sardines en boîte mais aimeriez les améliorer, je vous propose cette recette ultra rapide à préparer, idéale pour les jours de télétravail ou de courses où l'on n'a pas trop le temps de cuisiner ;-)
Vous pourrez bientôt retrouver également cette recette, et bien d'autres, sur mon blog Zaziedanslefrigo.fr
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Couper le beurre en petits cubes. Le mélanger du bout des doigts à la farine, le parmesan et le thym effeuillé jusqu'à obtenir une pâte homogène mais friable, à l'aspect de sableux.
- 3
Oter l'huile des boîtes de sardines et réservez-la pour réaliser une sauce vinaigrette par exemple. Écraser les sardines dans chacune des boîtes à la fourchette. Répartir le crumble dessus.
- 4
Enfourner pour 15 minutes
- 5
Servir les crumbles accompagnés d'une salade verte ou de tomates, que vous aurez assaisonnée d'une sauce vinaigrette réalisée avec l'huile des sardines.
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