Recouvrir les steaks hachésde farine, puis la tremper dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure.

Cuire ensuite le steach dans un bain d'huile ou dans un poêle.
Déposer sur un papier essuie tout.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ouvrir les pains et les toaster.
Tartiner les tranches de sauce

Puis deposer une tranche de mozza, le steak et une seconde tranche de mozza

Ajouter ensuite la tomate couper en rondelle et la salade.
Terminer en ajoutant le chapeau du burger