Salade de riz vert au jambon, concombre, poivrons, tomates et olives noires

Salade de riz vert au jambon, concombre, poivrons, tomates et olives noires
Instructions de cuisine
- 1
Égrener le riz le mettre dans un grand saladier (astuce en lien)
- 2
Laver les poivrons les couper en deux ôter graines et peaux blanches
- 3
Couper les poivrons en petits dés les ajouter dans le saladier
- 4
Éplucher le concombre
- 5
Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur ôter les graines (astuce en lien)
- 6
Couper les concombres en petits tronçons les ajouter dans le saladier
- 7
Laver et équeuter les tomates cerises
- 8
Couper les tomates en quartiers les ajouter dans le saladier
- 9
Superposer les tranches de jambon les couper en petits carrés
- 10
Hacher les piments presser le citron (astuce en lien) mélanger jus de citron et piments
- 11
Mélanger avec la sauce verser dans le saladier
- 12
Ajouter les olives noires mélanger
- 13
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment recycler les restes de plats cuisinés maison
Lorsque je cuisine un plat en quantité trop importante j utilise les restes pour confectionner un autre plat totalement différent en ajoutant d autres ingrédients et créer une nouvelle recette

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)

Comment obtenir plus de jus d un citron
Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement
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