#213 Bakmi Toprak Solo
Minggu, 07 April 2024
Lebaran sebentar lagi, tak terasa sudah sebulan menjalankan ibadah puasa, ada rasa haru dan bahagia, bisa berkumpul dengan sanak saudara.
Moment lebaran biasanya disuguhi menu bersantan seperti opor, semur, rendang, gulai, kali ini mencoba dengan menu jadul yaitu Bakmi Toprak Solo yang rasanya seger.
Teringat masa SMP sering jajan makanan ini, mengenyangkan dan bergizi, ada banyak kandungan protein hewani dan nabati di menu ini, tetelan sapi, tahu, tempe dan kacang, ada juga sayurnya, lengkap pokok e 😁
SC : @suin_ummuabiyyu
#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#Week5
#213 Bakmi Toprak Solo
Minggu, 07 April 2024
Lebaran sebentar lagi, tak terasa sudah sebulan menjalankan ibadah puasa, ada rasa haru dan bahagia, bisa berkumpul dengan sanak saudara.
Moment lebaran biasanya disuguhi menu bersantan seperti opor, semur, rendang, gulai, kali ini mencoba dengan menu jadul yaitu Bakmi Toprak Solo yang rasanya seger.
Teringat masa SMP sering jajan makanan ini, mengenyangkan dan bergizi, ada banyak kandungan protein hewani dan nabati di menu ini, tetelan sapi, tahu, tempe dan kacang, ada juga sayurnya, lengkap pokok e 😁
SC : @suin_ummuabiyyu
#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#Week5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi bersama daun bawang dan seledri hingga empuk, saya pakai metode 5-30-7.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ke dalam kuah. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, jahe, dan serai. Bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan potongan tomat, aduk rata, koreksi rasa, matikan api.
- 3
Siapkan semua pelengkapnya. Tata dimangkok semua bahan pelengkapnya, kemudian sirami kuah toprak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar