Aubergines grillées marinées aux herbes de Provence

Aubergines grillées marinées aux herbes de Provence
Instructions de cuisine
- 1
Laver les aubergines couper les extrémités (astuce en lien)
- 2
Préparer la marinade couper les aubergines en tranches épaisses
- 3
Poser les tranches d'aubergines sur le plan de travail badigeonner de marinade au pinceau
- 4
Retourner les tranches dans un bac badigeonner l'autre face saupoudrer d'herbes de Provence
- 5
Recommencer l'opération en superposant les tranches jusqu’à épuisement des ingrédients couvrir et laisser mariner deux heures
- 6
Faire chauffer la plancha poser les tranches d'aubergines cuire 9 minutes couvercle fermé retourner cuire de nouveau 9 minutes couvercle fermé
- 7
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

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