Salade de poulpe 🐙🐙
Kel Zid @kelzid
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyez et séparez la tête de poulpe 🐙 et les pieds
- 2
Coupez les pieds en petits morceaux
- 3
Mettez les dans une poêle et rajoutez 1 verre d'eau, laissez bouillir 40 min, une fois l'eau s'évapore, rajoutez l'oignon et l'ail, le sel, le poivre et la moutarde, laissez mijoter
- 4
Dans un saladier, mettez les morceaux de poulpe 🐙, le persil haché, les olives, la tomate, le jus de citron, et l'huile d'olive, mélangez bien
- 5
Bonne dégustation 😋❤️🙏
Cooksnaps
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